Hauswirtschaftliche Versorgung

Das Ziel unserer hauswirtschaftlichen Versorgung ist das Wohlbefinden unserer Bewohner. Dabei liegt unser Schwerpunkt im Bereich der Mahlzeitenversorgung, da die Reinigung der Räumlichkeiten und die Wäschepflege zum größten Teil fremdvergeben sind. Das heißt hier sind Firmen für uns tätig, die unter Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards selbständig ihre Bereiche verantworten.

Großen Wert legen wir auf bestmögliche Qualität der Speisen und Getränke. Wir sind uns bewusst, dass die Mahlzeiten für Bewohner eines Pflegeheimes große Bedeutung haben. Deshalb gestalten die Mitarbeiterinnen der Küche einen interessanten, ausgewogenen Speiseplan, der besonders auf die Belange älterer Menschen Rücksicht nimmt. Die Speisen werden möglichst frisch und schonend zubereitet und sind leicht bekömmlich. Auf Wunsch sind natürlich auch Diabetesdiät, Schonkost oder andere Sonderkostformen möglich. Individuelle Gewohnheiten und Wünsche unserer Bewohner werden nach Möglichkeit berücksichtigt.